El Instituto Confucio de la Universidad de Granada organiza la conferencia “El té chino en China y en el mundo occidental”, que se celebrará en el Colegio Mayor “Santa Cruz la Real” el jueves 27 de marzo a las 18 horas.
El conferenciante es Livio Zanini, profesor de la Universidad Ca'Foscari de Venecia, sinólogo y docente de Lengua China en la Universidad Ca'Foscari de Venecia.
La conferencia ofrecerá una panorámica sobre la evolución del consumo del té en China, la difusión del té en Europa y la reciente evolución del arte del té en Asia. Después de una breve introducción sobre la planta del té y sus propiedades medicinales y sobre la historia de esta bebida en China, se analizarán las primeras menciones sobre el té en las fuentes occidentales y las diferentes opiniones expresadas por los médicos europeos sobre esta planta durante el siglo XVII. Producido mayoritariamente en China y en menor medida en Japón, el té conquistó el mercado europeo gracias también a la importación masiva por parte de la Compañía de las Indias Holandesas e Inglesas. En el siglo XIX, el consumo del té se trasformó en uno de los elementos característicos e identificativos del Impero Británico, dando vida a una verdadera cultura del Té. Desde los años 80, primero en Taiwán y luego en otras partes de China, hubo un renacimiento (o quizás una “creación”) del arte del Té Chino.
Contacto: Instituto Confucio de la Universidad de Granada. Telf. 958 24 51 62. Correo elec: iconfucio@ugr.es
Más información: http://sl.ugr.es/065N
CONVOCATORIA:
- ASUNTO: Conferencia “El té chino en China y en el mundo occidental”.
- DÍA: jueves 27 de marzo.
- HORA: 18 horas.
- LUGAR: Colegio Mayor “Santa Cruz la Real”, Plaza de Santo Domingo, 6.
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